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襄州区市场监督管理局开展"襄阳·朱集第三届梨花生态旅游周"食品安全专项检查

2019-03-30 来源:襄州区市场监督管理局     编辑:张卫华、翟久坤

  3月28日上午,襄州区市场监督管理局党组书记陈爱国带领检查专班对"襄阳·朱集第三届梨花生态旅游周"食品安全、娱乐设施安全进行了专项检查.


  专项检查主要针对:餐饮经营单位的《食品经营许可证》从业人员健康证的持证情况;餐饮单位的操作间、初加工间卫生和餐饮器具消毒情况;食品加工过程和食品原料以及成品和半成品贮存情况;农家大碗席、朱集地方特色小吃、农副产品卫生、娱乐设施安全等情况进行检查.在专项检查中,工作人员对餐饮服务人员适时开展食品安全知识宣传,同时,对小吃摊点生食消洗、餐具消毒、食品防蝇和防尘、持健康证等方面的问题提出整改意见和建议.


  在随后的座谈中,陈爱国对负责旅游周食品安全、娱乐安全的全体执法人员提出具体工作要求:一是要集中人员,集中精力把旅游周各项工作做好、做扎实.二是要针对游客较多的特点,加大对梨花节内经营户的巡察频次.三是要逐户巡查,做到不留死角.朱集镇党委书记万传伟等参加了交流座谈.


  此次专项检查共检查餐饮单位3个,小吃摊点22个,娱乐设施2处.


  襄州区市场监督管理局张卫华、翟久坤

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